아키타현립대학 - [번역] We Love Fishes

아키타현립대학

 

 

원제 : 물고기 좋아 야넨 이 기사는, 일본의 어류학 전공의 분들이 쓴 칼럼을 도카이대학에서 정리해 편집한 것입니다.

 

26. 간사이백화점 지하 슈퍼에서 요시오카 후지오 (박물학자)

생물조사에 필요한 표본은 여러가지 방법으로 수집되지만, 직접 채집하기 어려운 경우가 많은 해어는 구입하는 경우도 많습니다. 다만, 이것은 어장이나 어획일을 확인할 수 있는 어시장이나 그 근방의 마트 등에 한정됩니다. 그런데 최근이 되어 냉동이나 수송 기술의 발달에 의해, 도심의 백화점이나 슈퍼등에서도 지방에서 오른 신선한 생선을 구입할 수 있게 되었습니다. 이전에는 산지도 대략 표기되어 있었지만 최근에는 꽤 정확하게 가르쳐주는 것 같습니다. 물고기를 좋아하는 사람에게 이런 곳은 멋진 "채집 장소"가되어 버립니다. 일반적인 물고기 외에도 때로는 보기 어려운 사람들도 팔리고 있습니다. 물론, 그런 물건은 구입 후 사진을 남기고 표본으로 만듭니다. 원산지는 참고만으로 해두고, 표본은 단지 형태상의 차이, 색이나 성장 단계별의 차이등을 비교하기 위해서 사용하고 있습니다. 다음은 몇 가지 구매 동기를 소개합니다. 왜 새 달레(세다라과):나가사키현산. 이전에 표본을 보고 그림을 그린 적은 없었지만, 생선은 본 적이 없었습니다. 그리기만 한눈에 알았습니다. 시로겐게(시로겐게, Bothhrocara zestum, 등가치과): 이와테현산. 동해 연안에서 많이 팔리는 같은 과의 청자동은 간사이에서도 이전부터 볼 수 있었지만, 백련 겐도 10년 이상 전부터 보이고 있습니다. 이것도 표본밖에 본 적이 없었지요. 부세(민어과): 나가사키현산. 물고기를 좋아하는 사람에게는 불행히도 매장에서 이름을 표기하지 않았습니다. 최근에는 보구도 입수했습니다. 도루무크(아지과):아키타현산. 지금은 일반적으로 팔리고 있습니다만, 볼 수 있게 된 것은 78년 전경부터입니다. 계란을 비우고 있기 때문에 구입했습니다만, 최근에는 그런 물건이 없었습니다. 잭 방어(아지과):와카야마현산. 눈을 지나는 띠가 정말 딸꾹질이었다. 싸기 때문에 먹었습니다.

 

黃鯛（고등어과）：와카야마현산. 가슴 핀의 끝이 둥근 유아입니다. 조리하는 것도 동시에 구입했습니다만, 비슷한 사이즈의 밤도 별도 입수했습니다. 붉은 대구(대구과): 최근에 볼 수 있게 되었지만 매우 상태가 좋았습니다.

 

27. 렙토세팔스는 궁극의 플랑크톤 쿠로키 마리(도쿄대학대학원 농학생명과학연구과 조교)

일부 물고기는 어린 시절을 독특한 이름이라고합니다. 가가롭테론(가르가롭테론, 칼리속의 부상기 치아), 아크로누루스(Acronurus, 양 쥐 돔의 부유기 치아), 아스트로다멜라(Astrodermella, Luvarus속의 부유기 치아), 백실리퍼(Vexillifer, 포도과) 유기 치아 아) 등. 태어난 지 얼마 안되는 작은 물고기인데, 왠지 강력한 것 같은 멋진 이름뿐이네요. 대규모의 가시를 붙이고 있거나, 기묘한 형태의 핀이 발달하는 등, 모두 성어와는 전혀 다른 형적 특징을 띠고 있습니다.

 

렙토세팔스의 몸의 대부분은 물을 잘 흡수하는 글리코사미노글리칸이라는 점액 다당류로 채워져 있어 체내에 많은 물을 보존할 수 있습니다. 이 물은 체표에 산재하는 이온 세포에 의해 염분 농도가 해수보다 낮아지거나, 즉 비교적 가벼워지도록 조절된다. 이것은 푹신푹신한 젤리가 듬뿍 담긴 풍선과 같은 개념으로, 큰 사이즈로 빨리 성장할 수 있고, 바다 속에서 떠오르기 쉽습니다. 이 기능 덕분에 렙토세팔스는 해류를 타고 수천 킬로미터의 장거리 여행을 감상할 수 있습니다. 또, 내장이나 혈관이 깔끔하게 비쳐 보일 만큼 투명한 몸은, 바다 속에서 천적에게 발견되기도 어렵습니다. 콜로렙토 세팔스는 해양의 표층 부유 생활에 있어서 훌륭하게 적응한 궁극의 플랑크톤이라고 할 수 있습니다. 그들이 장어의 치아라는 사실이 널리 보급된 오늘날에도 렙토세팔루스라는 특수한 호칭을 계속 사용하는 것은 성어와는 놀라울 정도로 멀어진 형태와 기능을 가지고 있기 때문입니다. 수족관에서 렙토세팔루스를 보고 있다면 그 부모처럼 느긋하게 물결치는 우아한 수영을 통해 역시 콩을 심었는데 콩은 날고 있습니다. 그리고 투명한 몸이 때때로 빛을 받아 무지개빛으로 빛나는 순간은 숨이 막힐 정도로 아름답습니다.

 

28. 인레이호의 잉어 와타나베 카츠토시(교토대학 대학원 이학연구과 준교수)

인레이 호수. 미얀마 중동부의 샹 고원에 위치한 일본 비와코의 남호를 두배로 한 얕은 호수로 세계에 20여여 있는 고대 호수(100만년 이상 연속해서 물에 잠긴 호수) 중 하나입니다. 저는 최근 고대 호수에 서식하는 어류의 진화에 관심을 가지고 있으며, 태국과 일본의 친구들과 함께 인레호에서 어류 조사를 실시하고 있습니다. + 한국을 기준으로 하면, 제가 거주하는 광저우 광역시 북구 정도의 면적이 되네요. 인레호의 물고기는 1세기 전에 영국의 넬슨 아난데일 박사가 자세히 설명합니다. 그 이후 오랫동안 정리된 연구가 없었지만, 우리의 조사 결과 호수 주변에는 10종 이상의 호수 고유종을 포함한 30종 전후의 국가 고유종, 그리고 현재는 약 20종에 달하는 외래종까지 서식하는 것이 밝혀졌습니다. 호수 주변 각지에서 행해지는 5일간 순례는 물고기 조사의 중요한 주제입니다. 거기에 늘어선 물고기의 대부분은 인레호에서 잡힌 것입니다. 인레호라고 하면 한쪽 다리로 퍼니스를 저어 작은 배를 조종하는 어업 민족 「닌타족」이 유명합니다. 큰 종과 같은 커버망은 맑고 얕은 인레호만의 전통 어획법이며, 자망 등도 함께 취급하고, 한발로 배를 조종하는 것이 실로 재능 넘치는 모습입니다. 그렇게 잡힌 다양한 고기는 시장에 늘어나지만, 특히 눈에 띄는 것은 잉어, 찬나 맥라타(Channa maculata), 칼 피쉬류, 티라피아 등입니다. 이전부터 잉어 (현지 이름 잉가페인)는 인사와 지역 주민에게 가장 중요한 어업 자원이었습니다. 사람따족은 누군가 세계를 떠나면 호수에 수장 시킵니다. 그들은 유해가 잉가페인에 빠져 자연스럽게 돌아올 때 영혼이 다음 삶으로 향할 것이라고 믿습니다.

 

인레호의 잉어에는 두 가지 유형이 있지만, 한쪽은 동남아시아에서 널리 보이는 흙 같은 양식계입니다만, 다른 하나는 길쭉한 비늘이 거친 독특한 타입입니다. 후자는 현재 종의 이름을 안장족으로부터 이어받은 이 지역의 고유종(Cyprinus intha)으로 인정받고 있습니다. 핸디잉어속은 동·중앙아시아에서 유럽까지의 어류지리요소이며 동남아시아에는 기본적으로 자연분포하지 않습니다. 왜 잉어 속의 고유종이 지양천 수계의 인레호에 있는 것일까요? 단순히 독특한 것을 넘어, 생물지리학적으로도 수수께끼가 많은 인레호 어류의 기원의 해명이 우리 연구의 핵심 과제 중 하나입니다. 수산 자원, 전통 문화 및 학문적으로 중요한 인레호의 잉어. 그러나 현재 그 자리는 20세기 말에 도입된 티라피아에 위협받고 있습니다. 어획물이나 식당의 요리를 봐도, 지금 티라피아가 제일 우위가 되고 있습니다. 수질 오염, 과잉 증착, 가뭄, 계란 개발 등의 위협에 맞춰 티라피아와 같은 외래종이 토종 소형 어류에 큰 악영향을 미치고 있다는 것은 틀림없습니다. 2015년 가을 인레호에서의 두 번째 조사 중 미얀마에서는 역사적인 총선거가 진행되었습니다. 아운산 수치가 이끄는 정당이 압도적인 승리를 거두었고, 2011년 민정이관에서 개국의 흐름이 결정적으로 변화했습니다. 호수 근처의 냥슈에 거리는 점점 더 관광객들로 넘쳐나고, 호반의 리조트 개발에도 박차가 걸리고 있습니다. 인인족을 포함한 다양한 호수 사람들의 전통문화와 이를 뒷받침해 온 생물다양성이 지켜질 것을 진심으로 원하지 않습니다.

 

29. 그러니까 물고기를 자를 수 없다 세노 히로시

"이것은 뭐야?", "얼마나 깨끗한가!", "너무 수수께끼다", "작지 않다!"... 물고기와의 교제는 놀라움과 감동의 연속입니다. 나의 전문 분야는 어류의 분류나 생물지리학이므로, 학명이 없는 물고기, 이른바 신종을 찾을 기회는 의외로 많습니다. 새로운 종류의 발견은 세계적으로 주목해야 할 것은 아니지만, 어떤 수준에서도 새로운 발견에 마음이 움직이고 있습니다. 반드시 신종이 아니어도 일본에서 아직 기록이 없는 물고기를 발견하면 새로운 표준 일본명을 붙여준다는 즐거움도 태어납니다. 자연사 계열박물관의 큐레이터직을 맡은 지 20년 이상 학부생 때부터 세어 보니 이래 40년 가까이 물고기를 벗을 수 있었습니다. 과연 이만큼 나이를 먹으면 「또 이것인가」라고 생각하는 어종도 많아집니다. 스스로 바다에 들어가 물고기를 잡을 기회도 줄어들고, 조사나 연구와는 관계없는 사무업무만 늘어나면 감동할 기회도 줄어듭니다. 하지만 인터넷은 정말 편리하네요. 전세계 정보를 포함하여 수집할 수 있을 뿐만 아니라 사람과 사람 사이의 네트워크를 확장합니다. 올해의 봄에 있었지만, 사진 속의 물고기가 이즈 반도의 다이버로부터 냉동 택배로 배달되었습니다. 2년 정도 전, 수심 55m의 깊은 곳에서 촬영된 이 물고기의 수중 사진을 메일로 받아 이름을 가르쳐 달라고 부탁한 적이 있었습니다. 그러나 지금까지 본 적이 없는 녀석으로, 호리 중개와의 이시가키망보리 어종인가라고 했습니다만, 그 이상은 몰랐습니다. 다음에도 보이면 잡아달라고 질을 주었습니다만, 이번은 비교적 수심이 얕은 25m에 나타나 채집했다고 합니다.

 

30. 항구에서 치아를 찾아 헤만지 40년 코지마 준이치(공익재단법인 해양생물환경연구소 중앙연구소 코디네이터)

그런 모은 치아 표본은 일본산 치아 도감에 사용되는 중요한 자료가 되었습니다. 뛰어난 스케치와 장비는 몸이 부러지지 않거나 탄미익이 부러지지 않는 좋은 상태의 표본을 기반으로하는 것이 중요하지만 정원에서 마른 표본은 그러한면에서 최고입니다. 표본 수집의 목적은, 핀 기조수나 반문 등에 근거해 확실히 종명을 알 수 있는 착저 이후의 치아를 기점으로서, 그것보다 어려색 소포가 부족한 부유기 자치까지까지 거슬러 올라가는 일련의 발육 단계 시리즈를 만드는 것입니다. 최근의 예로는 30년 전에 채집해 종명을 밝히고 싶다고 열망했던 부유생활 말기의 툰돔과 치아 1종이 올 여름 채집된 착저후 치아에 의해 문돔인 것으로 밝혀졌습니다. 이 날은 왠지 무언가가 될 것 같은 예감이 들렸습니다만, 정말로 「절실하게 원한다면 이루어진다」가 현실이 되어 감격했습니다.

 

조용한 밤, 항구의 직벽. 랜턴으로 수중을 비추어 보면, 봄에는 스즈키나 볼락 등의 치아의 무리가 발견됩니다. 긴 해안선에 비해 내항의 정수역은 규모는 작을지도 모르지만, 어종에 따라서는 치아의 성장 구역으로서 중요한 기능을 하고 있는 것은 아닐까요. 연구 테마로 하면 재미있을 것 같습니다. 여러분도 치아를 찾아 밤의 항구 직벽을 관찰하러 가보지 않겠습니까?

 

이상으로 쓰기 끝납니다. 이번 글은 번역하면서도 재미있는 편 밖에 없었군요ㅎ사진 찾는 것이 생각보다 타이트하네요.